1. 收货/调拨 

 

1.1 领货或发货、调拨都用“调拨”模块吗?    

答:是 

 

1.2 按采购订单收货、无采购订单收货、调拨的收/发货日期可以不是当天吗?  

答:可以。 

 

1.3 调拨单做错了,如何改正? 

答:再做一次反向调拨。 

 

1.4 收货单的收货仓库选错了,如何改正? 

答:1.用“退货”模块,把货品退给供货商,再次收货。2.用“调拨”模块,把 货品从“错误”的仓库调拨至“正确”的仓库。 

 
1.5 按采购订单收货、无采购订单收货、调拨的收/发货日期可以跨盘存周期吗? 如果可以,会有那些影响? 
答:可以跨盘存周期,但会影响“当前库存量报告”上的期初数。 
 

1.5 在“调拨”中,“一个部门从多个仓库领货”与“从一个仓库发货至多个部门” 有区别吗? 

答:本质上没有区别。 

 

1.6 填写“收货”单、“调拨”单、“退货”单的同时登写了库存帐吗?  

答:是的。 

 

1.7 “调拨”时为何不需填单价?  

答:系统自动以先进先出价计算。 

 
2.退货 
 

2.1 在“退货”中,为何在某仓库、某货品选中后,会出现多条记录? 

答:是由于不同时间进的货(价格可能相同,也可能不同)。 

 

2.2 “退货”单做错了,该如何处理? 

答:再重新收货。 

 
3. 盘存(盘点) 
 

3.1 盘存的重要性在哪里? 

答:要计算货品每一期(月)的实际用量,货品的月平均价,要得到本期末数和 下期初数。 

 

3.2 哪一种盘存类型的仓库需要输入盘存数?“盘存数”指什么? 

答:第一种盘存类型的仓库。“盘存数”是盘点仓库(部门)时得到的货品数量。 

 

3.3 如何得到仓库的期末盘存数? 

答:首先用“报告”模块,打印空白的“盘点表”,去相应的仓库(部门)盘点 填入数量。 

 

3.4 如果货品的盘存数量大于累计数量,该如何处理? 

答:直接输入累计数量,多余的数量需再入库处理,单价可取0.00 

 

3.5 每一期的哪一天可以操作“盘存数据更新”? 

答:“结束日期”的那一天。 

 
3.6 当操作“盘存数据更新”时,是一个仓库、还是所有仓库的货品数据都进行更 新? 

答:所有仓库(部门)。              


1. 创建/计算食谱       


1.1创建/计算食谱中“I/R”的含义为何?损耗为0.3意味什么? 

答:库存货品/销售项目。   1斤鱼(毛重)-1斤鱼(毛重)*0.3=鱼的净重 

 

1.2  当食谱中含有半成品时应如何操作?     

答:要先把半成品定义成销售项目,再创建半成品的食谱。 

 

1.3  “复制食谱”的用途。     

答:如同种菜品有大、中、例份时,它们的食谱配料是一样的。 

 
2 .综合销售计算 
 

2.1 在操作“综合销售计算”之前应首先做哪一项? 

答:先定义一个“综合销售名称”。 

 

2.2 “综合销售计算”模块有什么用?     

答:可以计算套餐、宴会之类的成本。有详细的成本与销售分析。 

 
3. 导入POS机销售数据 
 

3.1 从何处得到前台POS机的销售收入数据?该资料数据格式为何?  

答:从POS前台系统的报表“销售成本接口”得到。             


 4. 每日汇总 

 

4.1 操作“每日汇总”的目的是什么? 

答:要得到每一天或每一期销售和成本的汇总资料。 

 

4.2 “每日汇总”中的汇总日期可以改吗?可以多次汇总吗?      

答:都可以。 

 
5. 食谱成本更新 
 

5.1食谱成本更新完成什么工作?  

答:按“价格原则”,以新的货品单价重新计算所有食谱的成本。  

 

1.报告(报表) 

                  

1.1 库存报告中“当前库存量报告”里的“本期拨出/拨出金额”包括退货数量 与金额吗? 

答:是的。 

 

1.2 报告中的金额是以什么价格计算的?  

答:货品实价。 

 

1.3 没有数量的盘点表有何用? 

答:在盘点时,可以填入数量。 

 

1.4 在获得“经营情况报告”中日报表与期报表之前,应首先做什么? 

答:每日汇总。     


1.5 “应付帐款报告”中的累计付款已减去退货款了吗? 

答:是的。          


1.6 “标准成本报告”是怎样计算的? 

答:大类货品的总价格。 

 

1.7 要正确获得“销售收入与成本报告”,前提是什么?应首先做哪些操作? 

答:销售地点与指定仓库是一一对应的,且正确填入销售地点的指定仓库。    首先操作“每日汇总”,正确选择“销售项目大类”与“库存货品大类”。

 
 
2. 输入收货价格 
 

2.1“输入收货价格”模块的用途是什么?有无限制条件?   

答:在收货时货品没有单价,而后货品单价确定时使用该模块。只能在本盘 存周期内输入货品单价,一种货品只能有同样的单价。 

 

2.2 当操作“输入收货价格”模块,输入价格后,货品的价格怎样变化?   

答:原来某一种单价为零的货品的单价全部等于“输入价格”。 

 
3. 修改收货单 
 

3.1 收货单上的“供货商”错了如何修改?    

答:文件管理-修改收货单-修改收货商                               


3.2 收货单上的内容错了如何修改?有时为何不能修改?  

答:文件管理-修改收货单-修改收货记录。调拨过、盘存过、用掉的货品是不 能改的。 


 4. 档案管理 
 

4.1采购档案有什么用处? 

答:做每日采购的模板,在“快速订单”里只要输入需要采购货品的数量就可 以出订单。 

 
5. 文件查询/重印 
 

5.1 申请单、订货单、收货单、调拨单、退货单等都可以查询与再打印吗? 

答:可以。 

 

6. 其它 


1.1 所有模块的权限都可以因人而设置吗?怎样操作? 

答:可以;用loginset.exe。 

 

1.2 Windows2000的日期必须是什么格式? 

答:YYYY-MM-DD 

 

1.3 无论何时,在增加一条数据前,都要先按“增加”吗? 

答:是的。 

 

1.4 按下“保存”后,更新数据才有效吗? 

答:是的。 

 

1.5 折扣默认值为1,意味什么? 

答:无折扣。 

 

1.6 在任何一个界面里,红色的字框如何操作?紫色的字框如何操作?篮色的 字框如何操作?黑色的字框如何操作? 

答:红-必须填入,紫-须下拉选择填入,篮-可填可不填,黑-不可操作。 

 

1.6 当显示“系统没有检测到加密盒”时,应怎样做? 

答:检查加密盒是不是插好,驱动程序是否已安装。 

 
1.7 设置默认输入法。 
 

1.8 报损货品如何处理? 

答:可以单独设一个虚拟的“报损供货商”,直接把货品退给“报损供货商”

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